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全国一半的小龙虾产自湖北 今年还能愉快的吃小龙虾吗?

2020-02-20 15:07:42 来源: 浙江在线 编辑 徐光

  浙江在线2月20日讯(浙江在线编辑 徐光)“等疫情过去,我要做的第一件事就是去吃‘全虾宴’,把什么油焖、清蒸、蒜蓉大虾,全都来一套。”近日,不少吃货已在憧憬“龙虾季”的到来。

  一只小小的龙虾,目前已经发展成为年产值3690亿元的新产业。国家农业农村部发布的《小龙虾产业发展报告(2019)》显示,全国有一半的小龙虾供应都来自湖北,其中湖北95%左右都集中在武汉、荆州、潜江等地。其余省份,湖南、安徽、江苏、江西位列其后。

  在正常年份,3月将开始进入小龙虾的销售旺季,这个时候销售价最高,随后价格便慢慢回落。受新冠肺炎疫情带来的多重影响,今年的小龙虾上市时间及价格将会受到巨大影响。

  “最担心的是,小龙虾能不能在旺季时运出去。”多位湖北养殖户在接受媒体采访时表示,小龙虾正在面临的难题,还不仅是饲料短缺一项,由于交通的阻隔,一些本来上市的小龙虾将无法运抵外地。此外,即便是顺利运达,由于大多数餐饮门店尚未开业,这些小龙虾也无人购买。据专业目前估算,往年三月底即可大规模上市的小龙虾,将被迫推迟到4月、5月。

责任编辑: 连晓佳
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“等疫情过去,我要做的第一件事就是去吃‘全虾宴’,把什么油焖、清蒸、蒜蓉大虾,全都来一套。”近日,不少吃货已在憧憬“龙虾季”的到来。