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甲鱼怎么好看好吃好销 衢州召开产业产销对接座谈会

2017-03-31 08:36:24 来源: 衢州新闻网-衢州日报  记者 倪晗 编辑 郭涛

  3月29日,衢州甲鱼产业产销对接座谈会召开,副市长朱建华参加。

  会上,衢州市水利局、市供销社、市餐饮协会、市水产协会和县(市、区)主管部门负责人以及全市甲鱼产业部分业主代表,就当前甲鱼滞销造成养殖企业(户)生产经营困难等情况作了交流发言。2016年,我市甲鱼产量3000余吨,产值1.7亿元,市场竞争力偏弱。

  朱建华指出,甲鱼是传承多年的水产养殖产业,要讲好甲鱼自古营养好这一历史故事,充分挖掘甲鱼药用价值,要讲好衢州好山、好水、好生态的衢州故事,大力宣传衢州良好的生态环境和优质的甲鱼产业资源。要认清当前产业发展现状,找准共性和个性问题,积极破解人工温室养殖的低端甲鱼产品过多、本地市场被外地商家以及大型农贸市场冲击、宣传推介力度不够等瓶颈性问题。

  朱建华要求,积极推进甲鱼产业供给侧结构性改革,做好政企互动、企业主体、部门助推、科技支撑、宣传开路、品牌销售等工作。要在“好看、好吃、好销、好价”上下功夫、求实效,提升衢州甲鱼产业整体竞争力。品种要选优,筛选培育一批优质的甲鱼品种。品质要提升,加快生产过程标准化、科技化、高端化。品牌要壮大,积极举办各类展销会、推介会等活动,做大做强衢州甲鱼产业品牌。有关部门要积极发挥职能作用,寻求产业提升之策,扶持帮助甲鱼产业主体壮大,助推我市甲鱼产业转型提升发展。

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