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地处临安闹市区 休闲消费氛围浓厚
高档品牌连锁咖啡馆寻接手人低价转让
来源: 杭州网 时间: 2013年10月16日 11:29:20   字体设置:

  喝咖啡聚会早已经成为当下都市人最喜爱的休闲放松方式。近日,杭州的王先生致电18创富热线85188518,希望为自己的咖啡店寻找一位有诚意的接手人。

  6年前,王先生和两位朋友因为一个偶然的机会在临安的闹市中心接手了一处1000多方的商铺。商铺周边足浴、棋牌、购物等各种娱乐业态丰富,休闲氛围浓厚,停车也方便,就缺一个好的经营项目。

  王先生说,三个人都非常爱喝咖啡,就决定引进一家全国连锁的高档咖啡店。引进前,他们比对了多个品牌的咖啡店,最后决定的这家定位精致高雅的咖啡店在大杭州范围内已经有了非常好的口碑,因此他们拿到直接经营权时非常兴奋。

  “请了专门的设计师进行装修,仅开业前就投入了270万。”王先生回忆道,为精益求精,装修时他们三人轮番督导,开业当天在临安引起了不小的反响。咖啡店分为两层,一楼的近百方特别设计成迎宾大厅,并派两名服务员作宾客引导。而二楼的1000平方米不仅包括16个包厢及部分卡座,还在正中设计了钢琴演奏的位置。

  除了优雅的环境,王先生对配套服务也非常重视。为了配合1000多方的营业面积,店内招聘了20名服务生,由咖啡品牌特派的店长进行严格管理、定期培训。

  王先生回忆说,因为营业面积比杭州其他的店都要大,顾客普遍反映坐在里面特别敞亮、舒适,再加上咖啡店餐点精致、咖啡口味地道,开业不久就培育了一批忠实的回头客,日营业额近万元。尽管从家里到临安开车要一个半小时,他和两位朋友在最初的一年还是坚持每周都驾车去店里坐坐。

  然而随着时间的推移,他和两位合伙人都有些力不从心,去店里的次数越来越少。“去店里来回的时间成本太高,我们三人都有各自的工作,没办法经常走开。”王先生说,今年开始三个人的本职工作都非常忙,已经无暇顾及咖啡店的管理,眼下想为咖啡店找一位好的接手人,将其好好经营下去。

  王先生表示,咖啡店房租为55万一年,因为希望尽快将店转让出去,转让价格较低只需要180万。接手者可连咖啡品牌一并接手,也可以启用其他品牌。有意向的朋友可以面谈价格。(每日商报)

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分享到: 作者: 邵祎雯   编辑: 谢劼 马兰  
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