乐购超市货架上的含苏丹红的（油）炒萝卜。

　　自我国公布广东亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱、辣椒油含有苏丹红Ⅰ号的信息后，有关含有“苏丹红”的产品是否出现在浙江市场上受到广泛关注。昨天晚上8时23分，记者在杭州乐购超市的货架上发现了数十包含有“苏丹红”成分的“山峰”牌（油）炒萝卜及数个种类的榨菜产品。很多不知情的消费者仍在选购。

　　三个牌子的辣萝卜有问题

　　前天上午，海宁市盐官方便蔬菜食品厂经理周亚洲被一个通知吓坏了，其公司的产品“山峰”牌（油）炒萝卜被检出含有“苏丹红”。昨晚7时30分，在记者持续拨打了他的手机两个多小时后，对方的手机终于接通。可以听得出周亚洲的情绪很低落，他说:“一接到通知，我根本不相信。我说我根本没有进过含有‘苏丹红’的产品。想起来就是河南那批辣椒油的问题。我今后的销路肯定会有很大影响。”据周亚洲介绍，上海乐购超市是他的大客户，如果有可能的话，杭州有些超市会从那里进到这一产品。

　　据了解，此次省工商局启动了紧急处置措施，对市场上销售的“辣椒酱、辣椒油、方便面（调料）、火锅调料”等食品进行紧急监测，发现长沙坛坛香调料食品有限公司（标称）生产的“坛坛乡”牌风味辣椒萝卜含有“苏丹红IV”。海宁市盐官方便蔬菜食品厂生产的“山峰”牌（油）炒萝卜和慈溪市红圩菜厂生产的“周太”牌农家辣萝卜都使用了河南省漯河市天利食化有限公司生产的辣椒红色素，均被检出含有苏丹红。

　　金华火腿事件会不会重演？

　　海宁市是全国最大榨菜食品生产基地，生产历史悠久，全市约有企业50家。据了解，海宁市盐官方便蔬菜食品厂的“山峰”为嘉兴著名商标。海宁市盐官方便蔬菜食品厂的产品可分三大系列：“山峰牌系列”、“蜜蜂牌系列”、“杨老五牌系列”榨菜。相关资料显示，该企业成立至今已有10余年历史，有产品榨菜丝、榨菜条、榨菜片、榨菜芯、萝卜干等，产品销往全国各地，“并与日本等地客商保持良好合作关系。”

　　中国榨菜、欧洲酸菜与日本酱菜堪称国际三大名腌菜。中国榨菜分川式和浙式两种。在国外市场最为有名的要数四川的“乌江牌”和浙江的“斜桥牌”，两种品牌各领风骚平分秋色。拥有50年历史的“斜桥牌”榨菜的生产企业浙江斜桥榨菜食品有限公司总经理封益生前天已知道海宁有企业发现“苏丹红”问题。他说，目前“苏丹红”的影响还没有显现出来。但是对行业来说，一定会产生极大的负面影响。他介绍说，当地生产企业的辣椒红色素有从河南进的，也有自产的。

　　此前，浙江省的食品行业已有多次“一粒屎坏了一锅粥”的深刻教训，如温州的乡巴佬、金华的火腿，皆因为不法分子的所为，使得整个行业一蹶不振。对此，作为斜桥榨菜协会负责人的封益生说，一个行业就此垮掉的可能性不会存在。“其实海宁市盐官方便蔬菜食品厂是不错的。我们也是受害者，不像火腿等是不法分子有意为之的。我们根本不知道进的料里有‘苏丹红’，如果知道的话，我们就不会用。”他说，有关部门已经检验了海宁全部企业生产的相关产品，还没有发现其他企业的产品也存在这一问题。

　　昨天傍晚，海宁斜桥榨菜协会有关负责人对记者表示，企业是被动受害，因此不会因个别企业检出“苏丹红”而拖垮一个行业。

　　消费警示提请注意

　　“苏丹红”属于偶氮类化工染色剂，主要用于润滑油以及生化毒理学研究中的着色，苏丹红有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号四种。经毒理学研究表明，苏丹红具有致突变性和致癌性，我国禁止使用于食品。

　　目前，根据《浙江省流通领域食品质量预警实施方案》的规定要求，工商部门已经对这些问题食品，作出了立即撤柜封存的处理，并要求经营单位对销售的问题食品进行召回；同时要求宁波、嘉兴两地工商局要组织力量对慈溪市红圩菜厂、海宁市盐官方便蔬菜食品厂生产的上述问题食品开展全面清查。

　　省工商局、省消协发出今年的第二号消费警示，提醒消费者，如有选购涉及问题的产品，请立即停用。若发现有继续经销上述食品以及使用河南省漯河市天利食化有限公司生产的辣椒红色素加工食品行为的，请立即拨打当地“12315”电话向工商行政管理部门进行举报。