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周小虎:我爱蛋糕这一行
别人眼中,他家是打火机世家,他会铁定接班
http://www.ezjsr.com/ 时间: 2010年12月30日 08:28:06 进入论坛  字体设置:

  2005年,浙江大虎打火机有限公司董事长周大虎将儿子改名为“周小虎”,不是为了让别人一听名字就知道那是他儿子,而是希望将来“虎”牌打火机能在小虎的手里发扬光大。

  当时,周小虎脸上仿佛就写着三个字“打火机”。

  打火机传人做糕点店

  昨天,记者看到的周小虎,正在温州府前街的一家叫普利欧的糕点店前监工,同在府前街的虎牌打火机专卖店就在100米开外。

  周小虎递过来的名片上写着“普利欧食品有限公司董事长”。

  “今天又要熬夜了。这家店是旗舰店,是健康主义示范店,欢迎来看着。”周小虎说。

  眼前还是一派施工现场,门口的店标因为颜色出了点小差错正被勒令退回重做,这明天能开业么?

  “能,几十万份宣传单今天都发出去了,明天一定开业,就是晚上又要加班到深夜了。”

  数数,上海、温州、杭州,普利欧已经有15家连锁店。

  “我不会吸烟,但我味蕾敏感,店里开发的产品每一样我都品尝过。”

  起步的事业不是打火机

  小虎其实并不小了,1980年出生的他正好“三十而立”,开始做起了自己的事业,不是打火机。

  “本来只是股东,今年增资扩股后,公司我就接管过来了。”看得出,小虎对自己目前的状态很满意。

  除了蛋糕店,周小虎之前也投资过量贩KTV,他参股的百嘉乐目前在温州占据了50%的市场。但从来没有亲自管理过。之前,他的道路很明确,大学读管理,就算在国外留学,打工也是推销自家“虎”牌打火机,回来后,到自己企业里锻炼,然后从大虎手里接过班。

  “我也会做打火机,只是现在没那么熟练了。”周小虎笑笑,他不抽烟,对打火机的喜爱总是停留表面。

  去年年底,日本要出台CR法案的消息风传,在抗诉无效的情况下,温州打火机行业又经历了一次洗牌。

  “一般内销也是企业订制礼品,自己用都买1块一个的一次性打火机,而且现在打火机根本就搭不了飞机,不好做。”虎牌打火机专卖店里的业务员告诉记者,打火机很多都是搭售产品,单卖的不多。

  周大虎默许儿子出去发展

  在业内,打火机行业走下坡路的事实,大家都已经接受。因为,周大虎也开始转变思维,默许儿子出去发展。

  “除了有重要客户来,我会陪父亲一起出席一下,基本我手上的几个大客户我也已经交接给销售部了。”一直负责销售的周小虎一开始还背着父亲,一边在公司上班,一边经营自己的蛋糕店,如今已经全身心投入到自己的行业。

  “我也是拿数据去说服父亲,糕点行业在中国刚刚打开市场,前景比较广阔,而且经过定位服务创新,现有的几家销售都不错。”周小虎说,其实父亲挺开明的,虽然不吃面包,不唱歌,但他也会去咨询别人。

  “打火机的利润非常薄,市场萎缩厉害,但一定有生存的空间,现在父亲还身强力壮,将来我还是会接班。”周小虎说。

  观点

  产业空心化,绝非危言耸听

  温州打火机是个细分制造领域,它目前的行业震荡有其内部的原因,但逃不出低端制造领域的“怪圈”:企业多而不强,产品多而不专,研发技术、专利、品牌等都是比较薄弱的。

  在传统制造业占很大比重的浙江,传统制造业的改造和提升非常关键,即从制造环节的优势向前端研发和设计进行拓展,向后端品牌和营销拓展,做产品价值链的转型升级。

  目前温州、金华、宁波等地部分行业已初显苗头。浙大课题组前期调查省内100多家区域行业性大企业,发现他们自己生产的产品比重只有30%,他们的主要精力做研发设计、品牌营销,并且围绕它们有大量的中小企业建立相应的分工和协作体系。这个体系可以沿用到打火机上。

  八年前,我曾说过,温州企业如果不好好转型,会出现产业空心化(资金从实体经济出来,但并没有进入新的实体经济)。现在,我还是强调这一点,温州应该把实体经济、服务业作为抓手,防止产业空心化。

  史晋川(浙江大学社会科学学部主任)

  温州模式急待新生

  关于温州打火机困局,我认为有几个方面的原因:劳动力全面上涨;人民币升值,出口空间收缩;技术、工艺、营销缺乏发展提升;

  温州土地价格太贵,制造企业缺乏扩张空间。此外,温州资本外流也在一定程度上造成了产业困局。

  在浙江,这并非个别现象。比如在湖州织里,一年内低端劳工减少5万人,直接造成了纺织等产业的缩减,类似处于价值链较低端的产业,近年来都遭遇了这个发展瓶颈。

  当然,这并不意味着曾经引领一方经济的温州模式过时了。以灵活机制、低的交易成本取得快发展的温州模式,助推温州民间资本形成巨大积累,这为产业转型奠定了基础。今后,我认为温州转型的方向是中国创业投资的总部经济基地,成为中国投资中心,集金融资本、总部经济、现代服务业、若干高端制造业于一体。今后温州的转折性变化就是从产品转向投资,从本地发展工业为主转型为全国、境外投资创业为主,这不是产业空心化,而是温州模式的新生力量。只要这样,温州模式才会延续新的生命力。

  卓勇良(浙江省发展和改革研究所所长)

  “先天不足”的温州模式如何走

  温州人借助改革开放的先发优势,走出了一条以“传统制造业为基础、内生性民间资本为条件、总量规模扩张为前提、粗放式增长为主要特征”的发展模式。

  但这种发展模式客观上存在着“先天不足”。十一五以来,温州各项经济指标处于全省末端,实质上是经济快速增长过程中积淀下来的问题的现实反映和“综合并发症”。

  首先就是产业的低、小、散,这在以前我们会说船小好掉头,而现在到了“船大抗风浪”的时候,温州不可能一下子变出大产业或高端产业来;其次是土地、资源等生产要素制约。国家投资少、人均耕地少,可开发资源少,交通条件差;再次是文化约束,温州人讲感情,不讲规则;温州人急功近利,但是人文情怀不够;温州人善于开拓,但是真正的理性思考不够;温州人善于做小商品经济,但是不大关心政治。

  那么十二五,温州经济如何走出困境实现转型呢?当然要依靠温州人的潜力和独特优势,即民间的力量,民间的资本、温州人的营销网络。

  第一要做总部经济、品牌经济和金融港,这样可以避开土地等要素制约。比如说民间资本的融资平台,就是做OTC之类的柜台交易,这类的行业是不需要更多的土地供应的。我们还可发挥世界温州人的优势把国际品牌引到温州来,产生一个集聚和辐射的作用,摆脱产业链低端束缚。

  第二温州资本的特点是投机性强,偏好高回报、抗风险能力强,我们依据资本的逐利性和温州人性格特征,可引入油气开发、高科技、新兴产业等项目。

  第三从根本上做大做强温州的产业资本,做好温州传统优势产业的创新提升,这是温州经济的根基,这一点温州人绝对不能丢。

  诸葛隽(中共温州市委党校)

  温州打火机无可奈何花落去

  温州打火机产业走向消亡是必然的。正如当初世界打火机中心从日韩转移到温州一样,打火机行业在温州未来必将淡出或消亡。作为传统的制造业,技术含量并不算高的打火机行业,在面临劳动力、原材料以及国际法案、反倾销等内外困扰,已经逐渐从温州的支柱产业边缘化。

  “堤内不足,堤外补。”打火机主业的盈利能力持续下降,也导致越来越多企业开始通过主业以外的其他投资手段,获取利润支撑主业。而随着企业数量的越来越少,坚持下来的企业,生存的基本面已经持续恶化。整体行业已经走到产业生命周期的末段,通过技术层面的努力和突破,效果也将越来越不明显。

  打火机行业与其他制造行业不太一样的地方在于,市场容量不太可能出现增长,甚至面临不断萎缩的局面。从3000多家到目前开工不足百家的局面,类似黄发静这样还在支撑的企业,更多的是产业发展惯性,也有为荣誉而战的意味。单纯从产业发展规律上来讲,或许并不能扭转大势。

  杨轶清(浙江工商大学浙商研究院副院长)

来源: 浙江在线-钱江晚报   作者: 张妍婷 黄晶晶    编辑: 徐光
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