《康师傅自揭行业潜规则矿物质水实为自来水》，昨天，由康师傅矿物质水引爆的饮用水行业“真相”相当夺人耳目。这是一则由网民率先曝光的消息——《康师傅：你的优质水源在哪里？》，文章作者称曾潜入康师傅杭州水厂“探秘”发现，康师傅矿物质水广告中声称的“选取优质水源”，原来竟是自来水灌装的。而康师傅方面5日承认，其杭州生产基地所生产的矿物质水确实是城市自来水净化而成的。更令人吃惊的是，有业内人士向记者透露，用自来水加工生产矿物质水在业内已成普遍现象。(《每日经济新闻》8月5日报道)

　　“大家都是这样做的，售价仅一两元一瓶不可能用矿泉水等天然水。”这句由康师傅方面发表的评价，听来有些讽刺消费者的意思，是你们太天真了！哪来这么多矿泉水！还卖这么便宜！

　　说的也是，我们国家的优质水资源本就有限，大部分又都在群山僻壤，要是企业都去优质水源地附近开设工厂开采真的矿泉水这也太不现实了！再说，城市自来水本来就是可饮用水，经过一番过滤净化包装之后，只卖一两元钱也不过分啊！

　　可是，号称“矿物质水”的饮料竟是用普通自来水过滤并添加人工矿物质炮制而成的，不得不说，这还是有点出乎消费者的承受能力。不是因为天真，实是太缺乏知情权所致，以至于这些在行业内早就是“公开的秘密”的行规都能让我们的消费者感到震惊。据说在国外，用自来水加工的瓶装水必须标注“来自市政用水”字样。现在我们也用自来水加工成瓶装水，但不是正大光明地标明水源，而是在千方百计地刻意隐瞒。

　　说到底，除了企业自身的诚信，还是同监管不力有关，既然国家允许企业用自来水加工成矿物质水，当然还应该督促企业发布真实准确规范的信息，让消费者享有知悉其购买的商品的真实情况的权利。企业的行规与消费者的知情权，理应得到同等的保护。

　　这次康师傅翻船其实就是由它的虚假广告语“选取优质水源”引发的，不过这是另一个范畴，该由工商部门查处它如何涉嫌虚假宣传。